دیگچه

طرز تهیه ماکارونی

ماکارونی یکی از گونه های پاستا می باشد که همانطور که مطمئنا می دنید اصالت آن متعلق به کشور ایتالیا می باشد. ماکارونی از محبوبیت بالایی در میان مردن جهان برخوردار است و به همین دلیل یکی از پر مصرف ترین غذاها در کل دنیا می باشد.

این غذای ساده و خوشمزه هم در کشور عزیزمان ایران هم طرفداران بسیار زیادی دارد ، البته نکته جالب در مورد ماکارونی در میان ایرانیان این است که ته دیگ ماکارونی ( ته دیگ سیب زمینی ) از خود ماکارونی دارای محبوبیت بیشتری است.

مواد لازم برای ماکارونی دمی ایرانی

• • ماکارونی رشته ای خام 300 گرم
  • گوشت چرخ کرده 200 گرم
  • رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
  •   پیاز 1 عدد
  • پودر آویشن 1/2 قاشق چایخوری
  • زردچوبه، نمک و فلفل به مقدار لازم